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发文机关: manbetx官方网站: 发文日期: 2019-11-07
名称: 永州manbetx官方网站:组织开展校园食品卫生安全及传染病防控培训
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永州manbetx官方网站:组织开展校园食品卫生安全及传染病防控培训
2019-11-07           来源: 永州manbetx官方网站: 【字体:   打印


本网讯(通讯员 唐敏)为进一步增强各学校食品安全意识及传染病防控意识,掌握食品安全和传染病防控相关知识,11月6日,在全市学校安全管理培训班上,开展了学校食品安全及传染病防控知识的培训。

此次培训邀请永州市市场监督管理局食品安全协调科科长李宁宇、永州市疾病预防控制中心急性传染病防治科科长谭夏林到会授课,两位专业人员结合学校实际情况和典型案例分别从“食物中毒原因、常见食物中毒的种类、相关法律法规、发生食源性疾病暴发如何应对”“学校常见传染病的流行特点、传播途径、预防控制”等方面内容进行详细讲解,讲解通俗易懂,操作性强,对指导、督查学校食品安全传染病防控工作有很大的指导意义。

通过培训,参训人员对校园饮食安全、食品膳食营养基本知识、传染病防控有了进一步了解,并对严防死守饮食安全防线、严把食堂原材料进货关等相关工作的重要性有了更加深刻的认识。纷纷表示,要进一步完善管理制度的建设,规范学校食堂操作,加大学校食堂远程监控力度,加大学校常见传染病预防方法的宣传力度,让学校饮食安全和传染病防控工作落到实处。 

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